La Air Jordan 1 Low All-Star (2021) est dotée d'une empeigne noire monochrome en matières variées. Au premier coup d'oeil, on remarque les empiècements en cuir verni qui donnent de l'éclat à cette itération. Du cuir lisse sur les autres parties donnent une touche de sobriété, comme la semelle bicolore noire et blanche.